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蘋果酒
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白洋梨氣泡酒 Poiré Domfront 2022
奔放花香與多汁洋梨香氣，酸度透亮，甜潤感適中，帶有能掐出水般的綿密西洋梨果味，氣泡細緻，稍微升溫後會有台灣人熟悉的梅酒回甘滋味。- NT$850
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白詩楠桶洋梨氣泡酒 White Wine Cask Poiré 2022
極少見的精品佳釀！Célia私推！讓洋梨原酒在“白葡萄酒桶中陳釀”，以帶出細膩風味與木質桶香。- NT$1,300
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艾胡法國蘋果加烈甜酒 Pommeau 70cl
蘋果、香草奶油、蜜餞、龍眼蜜，聞來像極法國焦糖蘋果塔。開瓶後放冰箱可保存至少六個月- NT$2,200
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諾曼底蘋果洋梨之舞氣泡酒 Pear Shaped 2022
初開瓶以洋梨的白花，黃檸檬柑橘調開展，稍微晃杯後則是紅蘋果的甜熟果香，入口紅蘋果的香氣豐厚多汁，帶些許黃檸檬軟糖的甜潤香，並以洋梨細膩酸度與冷泡茶的單寧收尾作結- NT$850
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辣椒蘋果酒 Floribunda Peperoncino Cider
年度新口味！Celia自留款！香氣濃郁，聞來帶梨肉、紅蘋果肉、鮮榨蘋果汁、蘭姆酒果香。入口先是蘋果的脆爽酸度，果香甜感，直至中後段才有辣感出現，就像唐辛子那樣的感受， 餘味乾燥，果香濃郁，帶紅蘋果香與持久的辛辣氣息。- NT$1,260
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小法國艾胡蘋果氣泡酒 2021 Cotentin Cidre 2021
夏日必備！法國經典蘋果酒風格！- NT$910
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香檳法蘋果氣泡酒（干型） Cidre 2020 micro cuvée n.2 2020
法國米其林餐廳選用！每款瓶身均限量編號- NT$1,250
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白蘭地桶微甜蘋果氣泡酒 Cidre 2021 micro cuvée n.1 2021
每款瓶身均有限量編號！- NT$1,250
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