辣椒蘋果酒 Floribunda Peperoncino Cider

香氣濃郁,聞來帶梨肉、紅蘋果肉、鮮榨蘋果汁、蘭姆酒果香。入口先是蘋果的脆爽酸度,果香甜感,直至中後段才有辣感出現,就像唐辛子那樣的感受, 餘味乾燥,果香濃郁,帶紅蘋果香與持久的辛辣氣息。

酒品原文 Floribunda Peperoncino Cider
適合入門 Classy 風味清澈明亮的自然酒,具相對經典的香氣譜
風味特色 辛香風味。花果香系
香氣 🍎🍎🍎🍐🌶️🌶️
品飲方式 飲用前先冷藏至 7 – 10℃。不需醒酒,剛入杯香氣稍刺激,微回溫後辛香香氣會更柔和

 

脆口蘋果香,尾韻帶唐辛子辣感,好上癮!

讓所有喝過的人,都為之驚豔!香脆蘋果香與入口後的唐辛子辣感,是一種令人欲罷不能的感受,新鮮辣椒研磨浸泡發酵,辣感不卡喉,非常涮嘴!若你或你朋友嗜辣,這是絕不能錯過的超狂酒款!

蘋果的香甜感與辣椒辛香感平衡極好,這是個非常有趣的感官體驗,前段冰涼後段火辣,有別一般酒款喝到半瓶時會稍顯疲乏,辣椒蘋果酒每款入口都在刺激你的味蕾,蘋果自然酸度的唾液分泌,相當令人意猶未盡。

搭餐有很高的創新與多元性,不管是搭配麻辣鍋(辣上加辣)、炸物(去油解膩)、甜點(味蕾衝擊),都是意圖令人上癮的風味,會讓你忍不住一口接一口,這款氣泡酒受日本知名甜點師青睞,因為實在太適合創作出有趣的組合了。

喝自然票選第3名選酒 + AKAME指定合作選酒

這支酒怎麼釀的?

採新鮮辣椒,在第一次發酵的蘋果酒中浸泡三週後,少許添加蘋果汁進行二次發酵。無添加香精亦無額外添糖,裝瓶前亦無添加二氧化硫,是純天然的自然蘋果酒。

Information.

酒莊 花見蘋果酒莊 Floribunda
產區 義大利 Trentino
種植 有機
品種 辣椒、金蘋果
釀造 無人工酵母添加、無添加二氧化硫
容量 750ml
酒精 6.1%
醒酒 不用醒酒。
Winemaker

花見蘋果酒莊 Floribunda

花見酒莊以最天然的方式釀造純淨蘋果酒,融合當地農作與創新風味,屢獲國際大獎,顛覆你對蘋果酒的想像。

花見蘋果酒莊 Floribunda

每一期小餐桌社團,都會有期間限定的「主題式選酒」,帶你一起透過葡萄酒旅行世界!想體驗更多酒莊產區直送的滋味,記得加入 FB 社團 & 官方 LIne,才不會錯過哦!

Tastes of Belief

/ 從一杯酒開始的生活哲學

Authenticity

無毒有機種植,手工採收
用心選擇忠於風土的純粹滋味

Sustainability

有機無毒耕作,無塑環保包材從土地到你家都友善地球

Quality

冷鏈恆溫運輸,原廠直出
確保風味最佳品質

Accessibility

創辦人親自挑選、寫故事
讓葡萄酒更貼近你的生活日常

Authenticity

無毒有機種植,手工採收,用心選擇忠於風土的純粹滋味

Sustainability

有機無毒耕作,無塑環保包材,從土地到你家都友善地球

Quality

冷鏈恆溫運輸,原廠直出,確保每瓶品質如初

Accessibility

創辦人親自挑選、寫故事,讓葡萄酒更貼近你的生活日常