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花果香系
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白洋梨氣泡酒 Poiré Domfront 2022
奔放花香與多汁洋梨香氣，酸度透亮，甜潤感適中，帶有能掐出水般的綿密西洋梨果味，氣泡細緻，稍微升溫後會有台灣人熟悉的梅酒回甘滋味。- NT$850
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法國金髮路易白酒 Vacqueyras Louis d’OR 2022
有買到這瓶都是幸運兒。令人讚揚的蘋果、西洋梨香，入口清脆並帶綿密尾韻，經布根地橡木桶帶來的細緻奶油氣息 讓你每一口都好似在吃塊蘋果千層蛋糕，層層疊疊的香氣，每次啜飲都是享受。- NT$1,580
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諾曼底蘋果洋梨之舞氣泡酒 Pear Shaped 2022
初開瓶以洋梨的白花，黃檸檬柑橘調開展，稍微晃杯後則是紅蘋果的甜熟果香，入口紅蘋果的香氣豐厚多汁，帶些許黃檸檬軟糖的甜潤香，並以洋梨細膩酸度與冷泡茶的單寧收尾作結- NT$850
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漫步壩丘：單一園黑中白無添糖香檳 Marie copinet nos pas dans la pierre
100%黑皮諾！酒標摸得到土質的單一園白中白香檳- NT$2,200
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漫步白丘：單一園白中白無添糖香檳 Marie copinet nos pas dans la craie
100% 夏多內！酒標摸得到土質的單一園白中白香檳- NT$2,200
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蘇朵紅酒 Roc Suzadou 2015
蘇朵紅酒以古稀之年的老藤葡萄釀製，果香豐沛深邃，成熟黑櫻桃、黑李、迷迭香以及黑橄欖的飽滿香氣，入口酒體紮實，醒開後會呈現其柔軟細膩的一面。- NT$1,490
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辣椒蘋果酒 Floribunda Peperoncino Cider
年度新口味！Celia自留款！香氣濃郁，聞來帶梨肉、紅蘋果肉、鮮榨蘋果汁、蘭姆酒果香。入口先是蘋果的脆爽酸度，果香甜感，直至中後段才有辣感出現，就像唐辛子那樣的感受， 餘味乾燥，果香濃郁，帶紅蘋果香與持久的辛辣氣息。- NT$1,260
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XO等級年份原桶蘋果白蘭地 Calvados 2008
長時間桶陳的烘烤堅果、胡椒、辛香、蜂蜜、可可、焦糖氣息有著絕妙融合感- NT$2,880
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XO 等級年份原桶蘋果白蘭地 Calvados 2014
令人聯想秋日諾曼底那充滿陽光與金黃閃耀的果園- NT$2,880
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香檳法蘋果氣泡酒（干型） Cidre 2020 micro cuvée n.2 2020
法國米其林餐廳選用！每款瓶身均限量編號- NT$1,250
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白蘭地桶微甜蘋果氣泡酒 Cidre 2021 micro cuvée n.1 2021
每款瓶身均有限量編號！- NT$1,250
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熱情義大利小哥紅酒 LA BOTTE SECRÈTE 2020
懂酒的人喝一口就懂。開瓶香氣蓬鬆多汁，富層次的果香與辛香氣息，入口酸度多汁，性感可口，單寧細緻，醒開後滋味層次更為豐沛，尾韻有仙草回甘甜香，是相當耐飲，同時有精緻可口的義大利自然紅酒。- NT$1,380
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