河豚白酒 BICO DO CABO 2021

河豚白酒 BICO DO CABO 2021

NT$1,100

炎炎夏日，你在找支清脆消暑的白酒嗎？讓我們一起開瓶，跟著河豚漫遊在大西洋，被紅心芭樂、香瓜、白桃、香蕉環繞，入口滿溢萊姆香，酸度直截爽脆，尾韻帶點花香的甜潤感，輕鬆好喝好過癮！

  • 產區》西班牙 Rias Baixas
  • 規格》750ml
  • 品種》100% Albarino
  • 醒酒》 否，建議飲用前冷藏

已售完

這款白酒來自我最喜歡的西班牙產區Rias Baixas，這個產區鄰近葡萄牙，用的是我很喜歡的西班牙品種Albarino，參加過幾次小餐桌的瓶友應該都對這個品種不陌生，Albarino不僅花果香豐沛，酸度也相當活潑，因此又有西班牙Riesling之稱。

酸度高，喝來脆爽！

手工採收後去梗，輕柔榨汁後在不鏽鋼槽中自然發酵，不進行乳酸發酵以留住白酒的清脆感，酒渣浸漬4個月後裝瓶，喝起來果香與酸度更為直接，搭餐上更輕鬆、簡單、耐喝，去年大受歡迎，小小回歸一波，非常適合夏日來一杯搭配海鮮。

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