很多人想做餐酒搭,卻沒有勇氣嘗試,覺得這是門學問,因為擔心自己搭配得不好,怕尷尬,所…
總有那麼一個想喝葡萄酒的時候,想配鹽酥雞,蚵仔煎,但站在超市琳瑯滿目的酒架前,搖頭晃…
加烈酒(又稱強化酒),顧名思義是加了烈酒的葡萄酒,這裡的“烈酒”以中性烈酒居多,意指…
是什麼原因,讓我們會用“礦物感”去形容葡萄酒?如果”礦物感”真的存在,那又是什麼樣的…
不知道你有沒有這樣的經驗,到超市選到了一支酒,回家後開瓶覺得酒精感特別重,或明明在酒…
天氣越來越熱,一杯沁涼消暑的氣泡酒,是解鎖夏日的鑰匙,但釀造氣泡酒的方式實在太多,想…
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