很多人想做餐酒搭，卻沒有勇氣嘗試，覺得這是門學問，因為擔心自己搭配得不好，怕尷尬，所…

總有那麼一個想喝葡萄酒的時候，想配鹽酥雞，蚵仔煎，但站在超市琳瑯滿目的酒架前，搖頭晃…

加烈酒(又稱強化酒)，顧名思義是加了烈酒的葡萄酒，這裡的“烈酒”以中性烈酒居多，意指…

是什麼原因，讓我們會用“礦物感”去形容葡萄酒？如果”礦物感”真的存在，那又是什麼樣的…