Célia|沈芸可

台灣出生,現居世界。    

我是一位葡萄酒、烈酒與蘋果酒專業的文化推廣者,中英法三語流利,旅居法國期間,實務酒類產業十餘年,曾經營南法酒莊導覽,現投入台灣與法國品牌公司運營,身兼進口商、講師與社群策展人,希望能透過餐桌飲食文化分享,讓世界更多人能被串連在一起。    

由於大學商管學院、研究所的文化歷史餐旅背景,以及旅歐十多年經歷, 讓我對一件事發展出實務、科學與美感的不同觀看思維,促使我更頻繁旅行,旅居不同國家體驗與感受當地文化。    

如今我將一年時間切分為二,一半在歐洲,一半在亞洲,旅行的不斷歸零,讓我不斷對世界保有學習的渴求與熱情,同時我寫作、攝影、慢跑,著有一本書《生活裡的葡萄酒課》、Youtube頻道《Celia的葡萄酒之旅》、美食旅行部落格:celiawinetravel.co    

如果您對瓶中信葡萄酒、果酒,歐洲文化旅遊 (法國 & 瑞士),都歡迎聯繫。  

celia@cher-ami.co

Press & Media

媒體報導

我在法國自然酒莊的生活—專訪「Cher Ami 瓶中信」創辦人Célia

— 恆隆行 hengstyle

職業欄填寫__| 沈芸可:我的初衷,是對「人」的講究、餐桌上的風景遞送者

— cacao 可口雜誌

微醺學/為何「蘋果酒 find cider」又開始風靡歐美?永續釀酒思維、低酒精輕熱量、料理適配度高的5款夏日酒款推薦!

— Vogue Taiwan

繼承自然酒精神,蘋果酒成輕酒精時代寵兒

— MINGCHU 名廚

ELLE Taiwan - 2024 July

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